古有“贡品”，今有“特供”，不同的是以前是山珍海味，八方特产；当今的是绿色安全，营养健康。两者相同的都是“稀缺资源”，都是“特权”之下的不公。中国食品安全，在一个“特”字之下，凸显出“特供食品”之外的别样洞天。（中国新闻周刊）

民以食为天，食品安全问题一直困挠着中国人民。曾经的山鹿奶粉事件刺痛了我们每一个人的心。2012年，网上曝出的速成鸡事件，让我们开阔了眼界。之后闹得沸沸扬扬的工业明胶用于食品——毒胶囊事件，让我们捏了一把冷汗。酒中塑化剂严重超标事件，又给我们喝酒的同志造成了一定的压力，喝酒就是喝进去超标的塑化剂。还有各个地方曝出的“毒辣椒”事件，假鸡蛋事件，致癌金针菇事件……这么多的问题食品，让公众对食品安全失去了信心。在吃任何食物之前，都在担心吃下去又会对身体造成什么不好的影响。现在，居然又冒出了“特供”食品一说，让我们公众情何以堪？！

据报道，有一些蔬菜从生产到采摘的每一个步骤，都规定有严格甚至苛刻的监管要求，并且得到了难能可贵的执行。只是，这些蔬菜并不是摆在普通百姓的餐桌上，而是特供给了“某些部门”或出得起高昂价格的有钱人。特供农产品俨然也已成为一种中国“特色”，这种特色的存在与当前频发的食品安全事件现实形成强烈对比，使本来就广受诟病的食品安全问题和监管情势再次成为大家关注的焦点。

这种中国“特色”的“特供”产品的出现，无疑又给公众一个提醒，“特供”食品以外的食物，那就注定会有污染、有添加剂，质量多少有不过关的地方。

为何国家三令五申的强调食品安全问题，还有这么多黑心的食品企业每天在生产着这么多有害产品？！我认为，企业会采取一切手段为追求最大利益，而我们相关部门在监管过程中的监管不力，给这些人钻了漏洞。

我们的相关监管部门，确实要反思。应该严格把好质量关，不要玩忽职守，对有质量问题的企业要严格处罚！食品安全，关乎我们每一个人，我们相关部门应该对我们每一位公众负责！

其实，只要“特供”食品能普及，“特供”产品不再只是满足小部分人的需求而是供给大家一起享用了，我们国家食品安全问题不再困挠大众的春天就来了！