据(张苗 & 徐竞瑜)讯 近年来,四川省苍溪县石马镇始终把农业产业发展作为激活乡村振兴的“关键引擎”,通过精准引育、精心扶持,催生了一批辐射面广、带动力强的涉农企业,不仅让村民的“钱袋子”鼓了起来,更推动乡镇经济活力持续迸发,为乡村全面振兴注入了强劲动能。
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图为车间一角
7月15日,在苍溪县牛门垭农副产品加工厂的生产车间,工人师傅们各司其职,有条不紊地忙碌着,他们先将红薯淀粉加入水中,用搅拌机搅成制粉的浆液,接着把浆液倒入制粉机器,经过120度高温加热,一根根热气腾腾的粉条便新鲜出炉。随后,工人们将粉条在黄布上铺展开,再用钢棍挂到置物架上,送入冷冻库冷却4个小时,以改变粉条内部的分子结构,让粉条煮起来不断条、不糊汤。 ![]()
图为包装车间
何晓燕是石马镇秧田村的村民,她在这里干活,一个月能赚2000多元,每天都能照顾家里的老人孩子,比外出打工舒心多了。 据了解,苍溪县牛门垭农副产品加工厂是专注红苕加工的专业企业,自成立以来,始终秉持“带动村民致富,助力乡村振兴”宗旨,以“企业+农户”模式带动石马镇、东青镇等乡镇农户种植农家生态园红苕、商苕19号等优良品种,同时自有红苕种植基地达200余亩,年均产量130余万斤,保障了原料稳定优质。企业坚守“无添加”理念,结合先进设备与传统工艺生产纯红苕粉条,不添加任何食品添加剂,最大程度保留红苕原味与营养,产品深受消费者喜爱,多次在广元、剑阁、杭州等地参展,并通过线上线下渠道销往全国,年均销售额达100余万元。此外,企业还解决了周边30余户村民农闲就业问题,带动200余户农户种植红薯并收购,年均收购量达20余万斤,让村民实现家门口增收。 “我们的粉条,靠的就是一个‘纯’字。从原材料到工艺,每一步都不敢马虎。农户种出好红苕,我们做出好粉条,让消费者买得放心,吃得健康,这就是我们坚持的初心。苍溪县牛门垭农副产品加工厂负责人梁春说道。 近年来,石马镇锚定农业产业提质增效目标,精准引进培育了一批带动能力强的涉农企业。除苍溪县牛门垭农副产品加工厂外,还成功引入四川麦岐生态农业开发有限公司、苍溪绿源中药材种植专业合作社等9家企业及合作社,涵盖粮食加工、中药材种植、特色水果培育等多个领域,构建起多元化的农业产业矩阵。截至目前,全镇形成“三主三辅”产业格局,粮食种植以大豆玉米带状复合种植为核心,面积达2600余亩,年产粮食超360吨;特色种植方面,猕猴桃标准化基地总面积突破1800亩,年产优质果800余吨,中药材种植覆盖4000余亩,覆盖丹参、白芍、茯苓、川芎等药材;订单农业辐射榨菜、高粱等作物1000余亩,带动3000余户农户年均增收2000元以上。 中共苍溪县石马镇党委副书记、镇长韩鹏表示,高质量发展农村民营经济是推进乡村全面振兴、推动农业农村现代化的重要支撑。下一步,将持续为农村民营企业做好政策支持、基础设施建设等保障工作,同时积极引进更多涉农企业,形成产业链集群,让更多农户受益,全力助推乡村振兴再上新台阶。 来源:地方发展通讯社 责编:文策 |

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